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「GIZA刃ペティナイフ13cm（両利き用）」

小さくて軽く、小回りが利く刃渡り13cmのペティナイフです。
フルーツを切ることはもちろん、お肉や小魚や野菜も切れる優れもの。
小回りが利き幅広い食材に使えるので、万能包丁としても活躍します。
岐阜県関市にある刀鍛屋の伝統を受け継ぐ刃物屋で、日本の職人が丹精込めて1つ1つ丁寧に研いでいるので、切れ味
抜群です。片刃にはGIZA(ギザ)刃を施しているため、切れ味が永く持続します。
ハンドル部は、耐熱性・耐衝撃性に優れ柔らかい感触のため、滑りにくく、握りやすいです。


■メーカー希望小売価格(税込)：￥6,600-

　　内　容：ペティナイフ１本
　　材　質：刃部/モリブデンバナジウム刃物鋼
　　　　　　ハンドル/エラストマー
　　サイズ：約 全長23.5cm
　　刃渡り：約13cm
　　重　さ：約45ｇ
　　耐熱温度：110度
　　生産国：日本
　　カラー：栗皮色
　　発売日：2019年2月12日